KKSブログ: 第３回全国学校給食甲子園　出場校募集

« さまざまなメディアが氾濫する現代で、子どもたち、私たちは何を知るべきか | トップページへ | 授業のフィードバックができる支援ツールが発売されます »

●第３回全国学校給食甲子園　出場校募集 (2008年05月28日)

特定非営利活動法人２１世紀構想研究会は、第３回「全国学校給食甲子園」の出場校（給食センター）を募集しています。

第２回全国学校給食甲子園より

「全国学校給食甲子園」は、食育推進の柱となる学校給食を支えるため、特定非営利活動法人２１世紀構想研究会が、「地場産物を活かした我が校の自慢料理」をテーマに毎年開催しているものです。昨年の第２回大会では、全国から1169校の応募がありました。

第３回「全国学校給食甲子園」の出場校は、平成２０年６月２日～８月２０日まで募集しています。参加資格は、学校給食を調理している学校及び学校給食センターです。

また、応募条件は、
１．学校給食として提供できる献立であること
２．所要栄養量が文部科学省学校給食実施基準に準じていること
３．地場産品を１品以上使用し、その特色を活かした献立であること
４．食育の教材として活用できるモデル食であること
５．栄養量や分量が適正であること
６．子どもが喜び郷土愛を育む献立であること
となっています。

審査は第一次～第三次までの書類選考と決勝大会とで行われ、書類審査で選ばれた４７都道府県６ブロックの代表１２校が、決勝大会で実際に調理し、調理過程・食味審査によって各賞が決定します。

身近な学校給食を通じて地域の食材に興味を持つことはとても重要です。この大会を通じて、郷土色豊かな楽しい給食が各地に生まれると良いですね。

第３回給食全国学校給食甲子園ホームページ公開

« さまざまなメディアが氾濫する現代で、子どもたち、私たちは何を知るべきか | トップページへ授業のフィードバックができる支援ツールが発売されます »