KKSブログ: 大阪産（もん）の地産地消をめざす『小学生アイデア料理コンテスト』

大阪府は、子どもたちに、生活するうえで最も基本的な要請のひとつである「食」とそれを支える「農」をもっと知ってほしいという思いから、ＪＡバンク大阪信連主催によるイベント『集まれ！大阪産（もん）大好きっず　小学生アイデア料理コンテスト』を開催します。

このイベントは、食農教育の推進や地産地消の普及拡大を目的としたもので、コンテスト入賞作品は、栄養成分表示や野菜たっぷりなどヘルシーなメニューの提供を行っている、“うちのお店も健康づくりの応援団の店”にて、期間限定でメニュー化されます。

参加対象は大阪府内の小学校5、6年生です。大阪産を1品以上使ったオリジナルの昼ごはんの料理コンテストになります。ご飯などお米を使用したごはんものとおかずの組み合わせメニューを考案し、クラス単位（1チーム5名）で応募します。

審査は、大阪産をうまく取り入れたオリジナルティあふれる料理と作文で総合評価されます。決勝大会はマイドームおおさかにて、来場した方も楽しめるイベントとして開催されます。

子どもたちの豊かなアイデアによる大阪産の料理は、地域での食育の充実につながりそうです。メニュー化された料理を地域の料理店に食べにいってみるのも、地産地消について理解するいい機会になりますね。

教育家庭新聞社
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