●鶏肉のパワーを探る！「食と健康のシンポジウム」開催[東京／３月３日（木）] (2011年02月11日)
アスリートたちの食生活に取り入れられることの多い鶏肉ですが、実は疲労や、体調のプチ不調に悩む現代人のために、疲労回復効果のある成分「イミダペプチド」が含まれているそうです。
その成分について一般の人にもわかるように、社団法人日本食鳥協会がシンポジウムを開催し、イミダペプチドを見出した抗疲労プロジェクトのリーダーである梶本修身氏（大阪市立大学）をはじめ、マラソンランナーの谷川真理氏、管理栄養士の河谷彰子氏がパネリストとして登壇します。
医学的見地とスポーツという説得力の高い要素を交えながら、一般の消費者が日常生活に鶏肉を上手に取り入れていく方法が紹介されることでしょう。
■日時：平成23年3月3日（木）13時30分～16時分
■会場：発明会館ホール（東京都港区虎ノ門2丁目9番14号）
■対象：一般応募者を無料で招待（招待状1枚で2名まで申込可／計270名）
※来場者全員に「サラダチキン」「イミダペプチドドリンク」等をプレゼント
■申込：氏名・性別・住所･連絡先電話番号を記入し、シンポジウム事務局宛に郵送・FAX・Ｅメールで申し込む（２月２３日締切）入場無料。
※応募者多数の場合は抽選の場合あり
■主催：社団法人日本食鳥協会
【内容】
第1部＜基調講演＞ 『疲労のメカニズムとイミダペプチドの働き』
梶本 修身氏 大阪市立大学大学院医学研究科疲労医学講座 医師・医学博士
抗疲労食薬開発プロジェクト・リーダー
第2部 ＜パネルディスカッション＞ 『鶏肉に秘められたパワー－イミダペプチドへの期待』
●パネリスト
梶本 修身氏（前出）
谷川 真理氏（マラソンランナー、現役の女子マラソン選手でアミノバイタルＡＣ所属）
河谷 彰子氏（管理栄養士 横浜ＦＣ栄養アドバイザー）
芳賀 仁 （社団法人 日本食鳥協会会長）
●コーディネーター
堤 信子 （フリーアナウンサー・キャスター）
« パイプ式とじ具の「キングファイル」「保存ファイル」に新アイテムを追加 | トップページへ 第２回 コミュニティ・スクールの在り方「熟議」開催 »
最新記事一覧
- スポーツ指導者必携！ 豊かな心を育み、強い絆をつくる新しい時代のコーチング本(2013年11月23日)
- 「エコプロダクツ ２０１３」が、東京ビッグサイトにて１２月に開催されます(2013年11月22日)
- 関西四大学が入学生を対象に『薬物に関する意識調査』を実施(2013年11月21日)
- グッドデザイン賞受賞の「超変換！！もじバケる特選」、新たに６種類を発売
- メダリストの講演やシンポジウムも 「生涯スポーツ・体力つくり全国会議」(2013年11月20日)
- 秋の「SACLA（サクラ）見学ツアー」最先端研究施設でオイシイ発見をしよう
- キッズ用ブルーライト対策メガネ エレコムより新発売
- クロスリンクマーケティング、子ども向けタブレット端末「Rainbow Pad」、トイザらスで販売(2013年11月18日)
- 教育支援コーディネーター・フォーラム参加者を募集、模擬授業体験や講演も
- 元栄養教諭らが運営する学校給食サイト「おkayu」がオープン
- 大学における教育内容等の改革状況を調査～文部科学省
- 宇宙実験を知る 日本マイクログラビティ応用学会による公開講演・公開展示
- 反転授業の動画とパンフレットを公開 ゼッタリンクス(2013年11月15日)
- 自分らしさを伝え、記入・提出を効率的に～ エントリーシート「OpenES」学生登録開始
- 世界に飛躍できる人材を～進学・留学・キャリアの相談・体験イベントを開催(2013年11月14日)
投稿者 kksblog : 2011年02月11日 14:11
