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高校生以上の学生からレシピ募集「第2回たまごニコニコ料理甲子園」創作たまご料理で競う (2016年05月24日)

tamago.jpgたまごのすばらしさを伝え、1日2個のたまごを食べようという「たまご2個で、みんなニコニコ」を推進していくプロジェクト「たまごニコニコ大作戦!!」を展開する一般社団法人日本卵業協会は、「第2回 たまごニコニコ料理甲子園(通称=たまニコ甲子園)」を開催しています。現在、高校生以上の学生(個人でもチームでも可)を対象に、創作たまご料理を募集中です(7月31日(日)まで)。

たまニコ甲子園は、「たまご料理」にスポットを当てて「味」や「アイデア」を競うたまご創作料理コンテストです。全国を6ブロックに分けて代表作品を1品選出し、代表6作品は、2016年11月4日(金)に東京ガス スタジオプラスジーギンザで実際にレシピを作り、グランプリを決定します。グランプリの受賞者には、賞金10万円とたまご1年分(730個)、準グランプリ受賞者には賞金5万円とたまご半年分(365個)が贈られます。※卵は1日2個の計算です

昨年から始まった「たまニコ甲子園」の初代グランプリは、北海道東北エリア代表の成田晴香さん(青森県)による「ふわ玉」に輝きました。他のレシピも見た目がとてもユニークで、かつ、幅広い人が真似できそうなレシピが多く、たまごが持つ様々な可能性に気付かせられるものばかりでした。

【応募規定】
●高校生以上の学生(個人でもチームでも可)
●作品は本人が作ったオリジナルのものに限る
●1人1作品まで
●1人前当たりたまごを2個以上使用
●家庭にある調理器具で作れる作品
●調理制限時間は下準備を含め60分

【応募方法】

日本卵業協会HPよりダウンロードした応募用紙に必要事項を記入の上、郵送またはメールにて応募。



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投稿者 kksblog : 2016年05月24日 11:18


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