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「きぬひかり」は、湖東地方最大の棚田地区でもある、長谷(ながたに)で育てられているため、自然の恵みをたっぷり浴び、炊き上がりは非常に美しく、程よい粘り気、そして香りが主張し過ぎず、すっきりした口当たりが特徴です。

滋賀県産 棚田米 きぬひかりは、棚田が傾斜地にあることから、きれいな水が効率よく田んぼに流れることとなります。

また、太陽の光がまんべなく届くため、お米作りには最適な環境です。

「棚田」の伝統は失われつつありますが、昔ながらの製法で手間暇をかけての美味しいお米づくりが続けられています。

お米農家かく兵のお米は、農薬を可能な限り減らした減農薬米です。

棚田米きぬひかりの美味しさを実感した上、気に入って購入される方がいらっしゃれば幸いです。

ご応募には、お問い合わせフォーム：http://okomekakubei.com/contact.phpから、「お試し米希望」とメッセージを添え、ご応募ください。

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