KKSブログ: 感動！わが子の料理　過半数の小学生　お料理の手伝いは週1回以上

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●感動！わが子の料理　過半数の小学生　お料理の手伝いは週1回以上 (2012年03月23日)

幼児から高校生までの受験・進路・教育の総合サイトであるBenesse教育情報サイトで、3月8日に小学生と料理に関する保護者に向けたアンケート結果を発表しています。これによると小学生の過半数が学年・性別によらず週1回以上程度、料理の手伝いをしているということです。１年生でも６年生でも関わる回数には大きく差が無く、週に２~３回というのがおよそ１割、週１回程度というのが４~５割ほどでした。

普段のお料理のお手伝いのほかにも、学校で育てた野菜を持ち帰った、学校の調理実習で褒められたなど、特別なきっかけがあって料理をするというケースがあるようです。

親の側では、子どもの年齢にかかわらず料理にかかわらせたいという考えが６割ほどあり、大人になって困らないように、親子のコミュニケーションの機会、食育に繋がるという思いがあるようです。いっぽう子どもが料理に関わることに消極的な親の意見としては、子どもと一緒にやると時間がかかる、勉強が忙しい、包丁やガスが危険で心配という声があります。

子どもが無理なく料理に関わることは、親にとっても子どもにとっても大きな意義があると感じている親が多く、料理を通じて家族の体を作り、健康を作り、豊かな心をはぐくみ、家族の思い出も積み重ねていくことができると感じているようです。

子どもが作ってくれたバレンタインチョコレートを、嬉しそうに受け取るパパの姿、震災の時に子どもが握ってくれたおにぎりなど、料理を通して幸せを共有できそうですね。

いずれは料理全部を作ることを目標にしても、まずは材料を混ぜたりこねたりする、電子レンジで温めるというような簡単なことから関わることで、楽しい食事にすることができそうですね。

過半数の小学生が「週1以上、料理」に関わる【Benesse(ベネッセ)教育情報サイト】

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