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募集

「学校給食セミナー」参加者募集

 

このたび「学校給食セミナー~冷凍食品の活用で 変化に柔軟に対応できる学校給食を~」を開催いたします。近年、学校給食は、災害や材料費の高騰など、さまざまな状況への対応が求められています。 本セミナーでは、冷凍食品の活用による、それらへの対応を提案します。ふるってご参加下さい。

2022年08月18日(木)10時~14時30分
 
対象

学校給食に携わる、全国の栄養教諭、学校栄養職員、調理員、教育委員会担当者、栄養教諭・学校栄養職員を目指す学生の方 ほか

会場

群馬会館(前橋市大手町二丁目1番1号 JR両毛線前橋駅よりバス約6分)

参加費

無料 ※会場への往復は自己負担となります

申込方法

Webサイトよりメールフォーム、または必要事項をご記入の上、FAXにてお申し込み下さい。

参加方法

会場にご来場いただきご視聴頂く方法のほか、オンラインでもご参加いただけます。なお、会場の定員30名の予定です。

主催

(一社)日本冷凍食品協会

共催

(株)教育家庭新聞社

後援

群馬県教育委員会、前橋市教育委員会、(公財)群馬県学校給食会、(公社)全国学校栄養士協議会

お問合せ

(株)教育家庭新聞社 kenko@kknews.co.jp
〒111-0053 東京都台東区浅草橋3-1-8アダックスビル5F tel.03-3864-8241

スケジュール(予定)

10:00

開会の言葉

10:10-11:00

基調講演「学校給食の課題と冷凍食品を活用した対応について」
(公社)全国学校栄養士協議会会長 長島美保子氏

11:00-11:30

実践発表「群馬県内の冷凍食品の活用について~食育指導・献立例・発注・保存管理~」
川場村学校給食センター栄養教諭 本間ナヲミ氏

11:30-11:45

<休憩>

11:45-12:45

冷凍食品メーカーによる取組と製品紹介

12:45-13:20

会場参加者:試食

オンライン参加者:DVD視聴/全国の事例紹介

13:20-13:30

<休憩>※会場でご参加の方に、軽食をご用意いたします(無料)。

13:30-14:10

意見交換会・総括 登壇者:長島美保子氏、本間ナヲミ氏 ほか

14:10-14:20

閉会の言葉

14:20-14:30

クロージング

募集を終了しました。

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最新号見本2024年05月02日更新
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