食育

新理事長・校長に聞く～㈻服部学園 服部栄養専門学校 理事長・校長　服部吉彦氏

東京・豊島区とタニタが連携して健康づくりへ～区役所階下にタニタ食堂本店がオープン

おいしい献立写真　旬の食材は生きた教材～第6回「中秋の名月／舞茸と牛肉のオイスター炒め」

日本の伝統的な食文化を引き継ぐ2025～｢世界の中の日本｣に目を向ける～磐田市立竜洋東小学校（静岡県）

おいしい献立写真　旬の食材は生きた教材～第5回「白露／茄子の揚げびたし」

親子で楽しむ食育体験「子ども和食セッション」～ 和食文化国民会議が開催

加藤そらさん(小5)「暑い日こそ元気!!色とりどり朝食」が優勝～「第30回　ハットリキッズ食育クッキングコンテスト」～　服部栄養専門学校

おいしい献立写真　旬の食材は生きた教材～第4回「立秋／トウモロコシの炊き込みご飯」

店舗実習教室｢こもち月｣が完成「東京すし和食調理専門学校」～調理・接客・店舗運営を体験から学び、即戦力を育成

センター運営で中学校に全員給食を導入～町田市教委学校教育部保健給食課担当課長　三宅紳平氏

｢食の指導｣は楽しい食生活のため～埼玉県学校栄養士研究会会長　今井ゆかり氏

ICTの活用で食育の情報共有や効率化を図る～東京都中野区立江古田小学校主幹栄養教諭　菅野幸氏

学校経営方針に“食育”を盛り込む～東京都栄養教諭研究会会長　寺井俊敬氏

第4回　学校給食向上（施設管理）セミナー～学校給食の運営や食の指導など課題解決に向けた講演を開催

米・米粉が学校給食に貢献～農林水産省　農産局　穀物課　　岸本達郎氏　竹内茉純氏

昭和女子大学の学生が食育絵本を制作～『こい色の野菜が食べたくなる 魔法の絵本』

手軽においしい冷凍めん料理アイデアを～チームで応募する ｢第3回　全国高校生冷凍めん料理コンクール｣

第4次食育推進基本計画～地場産物による食の指導は目標達成、月平均13.1回に～2024年度食育白書

学校給食で和食を継承｢だしで味わう和食の日｣～参加者募集

おいしい献立写真　旬の食材は生きた教材　第3回「大暑　刻み鰻ごはん」

止まらない”魚離れ”～2024年度水産白書