食育

最優秀賞は垂水高校に～第1回「全国高校生冷凍めん料理コンクール」

農村の役割などが学べる小・中向け教材を提供～農林水産省

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第8回「Webと印刷の違い」

学生が食体験を提供～服部栄養専門学校で4年ぶりの学園祭

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第7回「暦や季節を意識する」

体組成計で自己測定　タニタが小学校で出前授業

栄養士・調理師・パティシエを目指す君へ　服部栄養専門学校の学び

「和食」をテーマに特別展　国立科学博物館

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第6回「引き立つデザート類」

｢おにぎりアクション｣開始　TFTが11月17日まで

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第5回「和食献立の注意点」

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第4回「野菜炒めをシャキッと」

全国193校で｢味覚の授業｣Ⓡ　食のプロが学校訪問　｢味覚の一週間｣Ⓡが13年目

連載「和食」ユネスコ無形文化遺産登録10周年　日本の伝統的な食文化を引き継ぐ（全３回）　③野洲市学校給食センター（滋賀県）

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第3回「汁ものの撮影」

親子で食育〜和食を体験　和の食材学ぶ「子ども和食セッション」

連載「和食」ユネスコ無形文化遺産登録10周年　日本の伝統的な食文化を引き継ぐ（全３回）②　東京都新島村の給食の実践

鳥取県　県民の日は一斉に「梨」～県産品の食材利用率66％　魚介類94％、果物89％に

高校生対象「冷凍めん料理コンクール」第1回を開催　応募は12月

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第2回「盛り付けの工夫」

食品ロス量年間1人42トン　家庭の排出は減少へ～農水省が2021年度推計値を公表