学校給食

｢栄養教諭と食育｣テーマに茨城・水戸で開催～全国学校給食・栄養教諭等研究大会<第2回>～関係者1200人が参加

センター運営で中学校に全員給食を導入～町田市教委学校教育部保健給食課担当課長　三宅紳平氏

｢食の指導｣は楽しい食生活のため～埼玉県学校栄養士研究会会長　今井ゆかり氏

ICTの活用で食育の情報共有や効率化を図る～東京都中野区立江古田小学校主幹栄養教諭　菅野幸氏

学校経営方針に“食育”を盛り込む～東京都栄養教諭研究会会長　寺井俊敬氏

第4回　学校給食向上（施設管理）セミナー～学校給食の運営や食の指導など課題解決に向けた講演を開催

米・米粉が学校給食に貢献～農林水産省　農産局　穀物課　　岸本達郎氏　竹内茉純氏

第4次食育推進基本計画～地場産物による食の指導は目標達成、月平均13.1回に～2024年度食育白書

学校給食で和食を継承｢だしで味わう和食の日｣～参加者募集

食の安全と作業効率の向上を目指して小型真空冷却機を導入～高知・安芸郡北川村共同調理場

給食食材～地場産物利用は56.4％、国産食材は89.4％に～2024年度の使用状況調査

止まらない”魚離れ”～2024年度水産白書

おいしい献立写真　旬の食材は生きた教材　第2回「小暑／新ショウガの炊き込みご飯」

食育や衛生管理に向け～第3回学校給食(施設管理)向上セミナー

食の指導とICT活用、ナッジ理論による実践～千葉県船橋市立海神南小学校栄養教諭　上野理絵氏

続・おいしい献立写真　調理実習の現場から　第7回「1年間を振り返る」

財団方式による安全・安心でおいしい給食の提供～武蔵野市給食・食育振興財団・事務局長　大杉洋氏

学校給食の期待と食育の課題～学校経営の視点から～東京都中学校食育研究会会長　江熊秀昭氏

春から夏に向かっての給食調理場の衛生管理～東京顕微鏡院　学術顧問　伊藤武氏

オーガニック給食の提供が学校法人としては日本初のJAS0004の認証を取得～福岡・リンデンホールスクール

日本給食サービス協会が創立50周年