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『パワポ食育まんが指導集 ①朝ごはん』女子栄養大学栄養クリニック/監修

2023年9月25日
BOOK REVIEW

ICTの活用で取り組みやすく

女子栄養大学栄養クリニック/監修 少年写真新聞社 B5判 72頁 2420円

女子栄養大学栄養クリニック/監修
少年写真新聞社
B5判 72頁
2420円

給食時間や総合的な学習の時間など、朝ごはんの指導に活用できる指導集。パワーポイントのデータつきで、スライド(まんが)を子供に掲示し、ICTを利用した指導にも活用できる。

掲載されるテーマは、「朝ごはんを抜くとどうなるの?」「朝ごはんでとりたい栄養素は?」「朝ごはんと学力の関係」「朝ごはんをつくってみよう」など、全部で20。それぞれが6~7枚のスライドで構成され、まんが展開が身近でわかりやすい。パワーポイントのデータは、学年による表現・漢字の書き替えも可能だ。

書籍ではまんがのあらすじ・シナリオ・スライドの一覧が見開きページでまとめられ、短時間で内容を把握できる。

付録CD-ROMには、ワークシート、給食だより、朝ごはんカレンダー、朝ごはんレシピなどをPDFデータで収める。「朝ごはんチェック」などを印刷すれば、児童の生活をすぐに確認できる。多忙でも取り組みやすい工夫が満載だ。

朝ごはんは生活リズムを整える重要な食事。しっかり食べて脳と体のスイッチを入れよう。

教育家庭新聞 健康・環境・体験学習号 2023年9月18日号掲載


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